6)Setelah pecah minyak, masukkan air asam jawa, garam dan gula. 7)Biarkan sehingga mendidih. 8)Masukkan terung yang ditoskan tadi beserta bawang besar yang dihiris. 9)Gaul sebati. 10)Setelah sebati, angkat dan masukkan ke dalam mangkuk. 11)Terung siap dihidangkan dengan nasi panas. 12)Selamat mencuba!
Menjadikan Terong sebagai bahan utama menu sarapan sepertinya bisa dicoba. Bisa juga menggunakan tepung goreng yang siap pakai.
UxTL.